在年代娇妻文里当原配 第77(1 / 3)
全都是放了肉片的,油也放的很足。
在小区附近的采石场买肉要五块五一斤,农贸批发市场一斤猪肉才四块钱一斤,肉买的便宜,马秀秀炒素菜的时候也舍得放肉片,肉片虽切的又窄又薄,可放了肉的干锅土豆和包菜,相比较没有放肉的素菜,那完全就是两个味道。
这些蔬菜全都是她和徐二嫂在农贸市场捡的免费菜,菜都是新鲜的好菜,没有坏,没有烂,只是品相不太好,马秀秀做好后,一起带到工地上卖,两毛钱就能买到满满一大铁勺,五毛钱三个素菜各一大勺。
工地上的人早就吃够了工地食堂日复一日的大白菜煮豆腐,土豆丝,见马秀秀今天做了新的素菜带来,且素菜里面还有肉片,和食堂的荤菜也差不了多少,一些工资高的技术工们,都纷纷要了素菜,很多人要了全套的红烧肉加三个素菜,一块五。
有些不舍得花钱买肉的,又想换个口味的小工们,就花两毛钱,买一大铁勺的干锅土豆,或者大烩菜,有时候运气好,素菜里面的肉片比工地食堂大白菜里面的肉片还要多。
区别就在于,食堂大白菜里面的肉票切的又大又肥,白森森的,跟水煮出来的一样,和马秀秀烧的菜比,口味差远了。
她用搪瓷盆装的三盆素菜连着一锅红烧肉,很快就卖光了,回来后就开始清洗锅和盆。
她一边洗盆,一边苦恼。
徐惠清的厨房倒是愿意给她用,只是她用了徐惠清的厨房,就得给她买煤气罐,而且徐惠清厨房的炒锅很小,日常做做家里的家常菜还行,她这样的大锅菜,必须得用大锅来炒!
徐惠民厨房的灶台倒是修好了,没锅!
原本人家的锅早就搬走了,啥都没留下。
而且要用灶台的大锅炒菜的话,就得有木柴!
城市里,煤球好买,木柴还真不好买,哪里弄木柴去?
她突然想到她们开辟菜地的那块荒地上,有不少荒草和蒿草,倒是可以砍了晒干拿回来烧,可荒草只能烧一时,荒草烧完了,以后咋办呢?
马秀秀苦恼。
她怎么都想不通,怎么做个生意这么难!
不是这个问题,就是那个问题!
第二天凌晨两点钟,马秀秀和徐二嫂就又起床了,准备去农贸批发市场进货,来到隐山小区公交车总站才发现,太早了,公交车还没发车!
最早的一班公交车,要到早上五点钟。
两个人乘兴而起,悻悻而归。
但因为昨天捡回来的素菜,她也卖了一些钱,到了早上五点钟,她还是坐了公交车转车,去了一趟农贸市场,捡了一袋子菜回来。
徐二嫂之所以还愿意陪她去,是因为她之前想的,马秀秀做红烧肉,她不能跟马秀秀做一样的,她卖卤货不是一样的?也算不上跟马秀秀抢生意吧?所以她也跟着马秀秀一起,想把农贸市场的情况摸熟。
徐惠清送小西回来没多久,她们也回来了,就看到马秀秀蔫头耷脑的模样,问她什么情况,马秀秀今天去的早,到的时候肉摊还没收摊,倒也买到了一些肉回来,只是她肉买的少,要不是肉摊老板最后只剩下了那么一块约有二十斤重的肉,马秀秀才买五斤,人家肉摊老板都不愿意卖给她,要她二十斤一起拿走。
马秀秀想要十斤,让他以后每天早上给她留十斤肉,她来拿,“这样细水长流的生意不就做起来了吗?”
人家肉摊上的老板没好气地说:“十斤肉,还要给你留?我今天能剩点肉都是意外,还能每天有剩肉?走走走!你那么点肉,直接在你们小区买买就好了嘞!”
她买的少,人肉摊老板都不愿意搭理她,要不是六点多,批发市场都没什么客人了,他还嫌她站在他摊位钱挡了他的生意。
还是她好说歹说,说她是做快餐的,刚开始做,不敢拿太多货,怕卖不完坏掉了,磨了肉摊老板好一阵,人肉摊老板也不愿意,十斤是不可能卖的,最后没办法,让老板把二十斤肉一分为二,马秀秀一起买回来了,二十斤肉一天肯定是卖不完的,她来徐惠清这,就是要往徐惠清家的冰箱里塞十斤,带十斤回去烧。
这还是她连着在工地上卖了一段时间,口碑做出来了,很多吃过她做的红烧肉的人,愿意过来买了,客人多了,十斤红烧肉也能卖的完,卖不完也没关系,现在天还凉着,晚上徐家三兄弟回来也能吃的完,即使他们吃不完,还有程建军工程队的小工们呢。
马秀秀做菜的手艺确实不错,程建军工程队做菜的是程建军的妹妹,手艺很一般,自从马秀秀开始卖红烧肉,有些馋肉的小工,偶尔也在马秀秀这里买一份回去,两个人吃,有了素菜后,他们就用大汤碗,五毛钱买满满一汤碗的烩菜,一人一毛钱的菜,也能吃喷香。
马秀秀和徐惠清说了:“我本来还想起来早一点就早一点,去农贸批发市场买了肉回来,也能省点钱,哪晓得我们起来了,却没有公交车,那么远的路,靠我们两条腿也走不去啊!”
马秀秀垂头丧气。
批
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